Kitchen - Store Manager - Barista
Bersiaplah untuk menjadi bagian dari tim kami di Bento Group, salah satu restoran terkemuka di Jakarta Raya. Di sini, kami tidak hanya menyajikan kopi berkualitas tinggi, tetapi juga menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi setiap pelanggan. Sebagai Kitchen - Store Manager - Barista, Anda akan menjadi pusat perhatian dalam menjaga kualitas dan ketersediaan stok bahan makanan dan minuman, serta menyajikan kopi terbaik untuk pelanggan kami.
Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua bahan makanan dan minuman selalu tersedia dan segar. Anda juga akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua peralatan dan mesin di dapur berfungsi dengan baik, serta memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan benar. Selain itu, Anda juga akan menjadi barista yang ahli, menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan teknik yang sempurna.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola stok bahan makanan dan minuman dengan baik.
- Memastikan semua peralatan dan mesin di dapur berfungsi dengan baik.
- Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan benar.
- Menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan teknik yang sempurna.
- Membuat dan mengelola menu minuman dan makanan.
- Mengawasi kualitas dan keaslian bahan makanan dan minuman.
- Melakukan inventarisasi stok secara berkala.
- Membantu tim dalam memenuhi kebutuhan pelanggan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Store Manager atau Barista di industri makanan dan minuman.
- Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi yang relevan.
- Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis kopi dan minuman lainnya.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
- Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
- Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen stok dan inventarisasi.
- Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan mesin yang digunakan dalam industri makanan dan minuman.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang